Gousses de vanille Bourbon TK Grade A (+17cm)
Gousses de vanille Bourbon TK Grade A (+17cm)
✨ Découvrez nos gousses de vanille Bourbon TK de qualité supérieure, mesurant plus de 17 cm et non fendues. Elles offrent un profil de saveur doux et crémeux, avec des nuances délicates de caramel, prune et cerise , ainsi qu’un arôme floral unique. Grâce à leur temps de maturation plus élevé que la vanille Gourmet, ces gousses ont un taux de vanilline plus élevé, intensifiant ainsi l’arôme riche de la vanille. Chaque gousse révèle un goût floral intense, complété par de chaudes notes de cacao . Idéales pour apporter une profondeur aromatique à vos recettes gourmandes !
Origine: Planifolia, SAVA, Madagascar
Longueur : +17 cm
Poids par gousse : Minimum 3.5g
Taux d'humidité : 25-30%
Teneur en vanilline : 1.6-2.4%
Conservation : Conservez les gousses dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Elles se gardent jusqu’à 24 mois dans leur emballage sous vide, fermé et stocké à une température inférieure à 20°C.
Garantie : Cultivées de manière naturelle et traditionnelle, nos gousses de vanille ne contiennent ni OGM, ni engrais chimiques ou pesticides, et ne subissent aucun traitement de stérilisation par radiation.
Apportez une touche de sophistication à toutes vos créations culinaires grâce à cette vanille aux arômes riches et complexes ! 🇲🇬