| Descripción del producto: |
Estas pequeñas semillas de vainilla se utilizan como marcadores visuales en la industria de helados y también encuentran aplicaciones en la decoración de alimentos y la fabricación de cosméticos. A pesar de provenir de vainas de vainilla agotadas, que carecen de fragancia y sabor después de la extracción, son muy valoradas por su atractivo estético.
Los productores de helados utilizan ampliamente estas semillas para simular la presencia de vainas de vainilla reales, evitando el problema de que las máquinas industriales se obstruyan al procesar vainas o semillas enteras. Los fabricantes de chocolate también las prefieren para agregar textura a sus productos sin recurrir a ingredientes artificiales.
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| Variedad / Origen: |
Planifolia. Origen SAVA, Madagascar. |
| Proceso de Elaboración : |
Producto elaborado a partir de semillas de vainas de vainilla Bourbon 100% enteras, cuya extracción, deshidratación y pasteurización son realizadas por nosotros.
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| Tasa de humedad: |
5%. |
| Conservación: |
Conservar en un lugar seco y alejado de la luz. 24 meses en un envase sellado al vacío sin abrir a <20°C. |
| Opciones de Empaquetado: |
Bolsa al vacío de 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg. |
| MOQ: |
250g. |
| Garantía: |
Las vainas de vainilla de las que provienen nuestras semillas son cultivadas y refinadas mediante métodos naturales y tradicionales. No utilizamos ningún fertilizante químico ni pesticida en nuestras plantaciones. Nuestros cultivos se realizan sin Organismos Genéticamente Modificados (OGM). Certificamos que los productos no son esterilizados por radiación. |
